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ご近所散策
開明小学校跡・現庁舎
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4月1日そろそろ桜が咲き始め・・・天気も良いし皆気持がそわそわしだし・・
ちょっとご近所散策でも行きましょうかということで・・これが小規模デイ(地域密着デイサービス)の良いところ!
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そんなにまだ咲いてはいませんでしたが、それなりに皆さんの気分は堪能されたようで・・
とりあえず良かったです。
今度また行きましょう。近くにしだれ桜もありますので!!
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by konohana-398 | 2016-04-03 00:38 | レクリエーション
八宝菜とえのきハンバーグ
最近の小規模デイサービスでお出ししました特に好評だった
手作りお料理をup致します。

11月4日は八宝菜、餃子、さつまいものレモン煮、スープです。
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11月18日は、えのきハンバーグ、マカロニサラダ、黒豆、クリームシチューでした。
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いづれも皆さん完食のお料理でした。
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by konohana-398 | 2014-11-20 12:00 | 手作り料理
とんかつ定食
本日の手作り料理は、トンカツ定食です。
内容は、豚かつ、もやしの中華サラダ、ほうれん草のお浸し、
そして、赤出汁です。
家では、トンカツなど食べられないからと言ってとても嬉しそうに
食べておられる利用客様もいらっしゃいました。
もちろん、その方々に合わせて、食べやすく小さく切ったりしてお出ししています。
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by konohana-398 | 2014-11-04 01:09 | 手作り料理
久しぶりの更新・そして今日の手作りお料理・かき揚げ定食
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久しぶりにブログをアップさせていただきました。大分間があいていたので恐縮です。
時間を作ってお料理やネタをアップしていきたいと思います。
本日、2014年10月30日木曜日の手作り料理です。料理人は飯田さんです。
内容は、かき揚げ・大根の玉子とじ・黒豆そして、お味噌汁でした。
本日、皆さん完食でございました。有難うございます!

ちなみに、お三時は、黄桃でした。

また、これからも週2,3回位はアップできるよう頑張りますのでよろしくお願いします。
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by konohana-398 | 2014-10-30 15:36 | 手作り料理
焼肉定食
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焼肉定食


もう少し、この続きを読んでみる^^
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by konohana-398 | 2013-06-06 15:47 | 手作り料理
荒牧バラ公園(伊丹)
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荒牧バラ公園


5月24日(金)は、デイに来られた皆さんとここ尼崎から、
伊丹の荒牧バラ公園まで足をのばしバラを愛でに行きました。

この続きを読んでみる^^
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by konohana-398 | 2013-05-28 14:31 | レクリエーション
一口トンカツ定食
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5月27日



最近、天気のいい日が続いてます。気持がよいですね。
このまえ、バラ園に行ってきましたので後日アップします。

この日の料理は、・・・

一口トンカツー非常に柔らかくて食べやすくなっていました。

かぼちゃ・じゃがいもの茶巾ー色合いも良くマイルドな味。

トマトと豆腐のイタリアンサラダー一瞬チーズにみえた豆腐ですが、あっさり味です。

そして、赤出汁でした。
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by konohana-398 | 2013-05-28 14:09 | 手作り料理
ポークチャップ定食
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5月13日の手作り料理


この続きを読むには…
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by konohana-398 | 2013-05-14 17:29 | 手作り料理
サバの味噌煮定食
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5月10日の手作り昼食


もう少し、この続きを読んでみる^^
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by konohana-398 | 2013-05-11 13:42 | 手作り料理
しばらくぶりのアップ
最近仕事も忙しくなりつつあり、又、個人的にもごたごたがあった為、なかなか
ブログに手が届かず、久しぶりのアップとなりました。
決して、「咲くや」は、つぶれたわけでも、休業していたわけでもございませんので、これからもお引き立てのほどよろしくお願い致します。頑張って手作り昼食をアップしていきたいと思っております。
また、そろそろ、若手にでもこの分野は、譲ってやっていってもらおうかな、・・と考えております。


少し、さかのぼって手作り昼食の画像をお見せしておきます。


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3月25日の昼食



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4月15日の昼食



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4月18日の昼食




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5月6日の昼食


もう少し、この続きを読んでみる^^
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by konohana-398 | 2013-05-07 14:27 | 手作り料理
  

デイサービス(小規模)で出している手作り料理の紹介等、デイサービスの活動を書き留めていきます。
by konohana-398
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