すき焼き風定食と豚の角煮定食
 今週は、こちらでは非常に珍しく朝方雪☃がちらほらで、ほんの少しだけですが
積もりました。
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ほんのちょっとの雪



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豚の角煮定食・2月4日



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すき焼き風定食・2月・7日




2月4日は、豚の角に定食で、内容は・・・
もちろん、豚の角煮・高野豆腐とエンドウの玉子とじ・
小松菜と生姜のおひたし・お味噌汁でした。

2月7日のすき焼き風定食は・・・・
すきやき風・かぼちゃサラダ・ほうれん草のおひたし(酢和え)
それと、味噌汁でした。


当施設では、昼食とお三時・代金合わせて、700円しか頂いておりません。
手作り料理で、しかも、調味料などにも無添加など良い素材にもこだわっています。
ですから、昼食代などで利益などは全く考えておりません。


できるだけ少人数制デイサービスのいいところ、つまり、
いろんな方々の好みにできるだけ合わせて対応できるように
していきたいと考えております。
やはりそれが、少人数制のいいところなのではないでしょうか。
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by konohana-398 | 2013-02-09 10:47 | 手作り料理

デイサービス(小規模)で出している手作り料理の紹介等、デイサービスの活動を書き留めていきます。
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